Crepes Catering
Mit unserer mobilen Crêpière, dem professionellen, gusseisernen Crepes Maker, gelingen in windeseile die besten, dünnen bretonischen Pfannkuchen.
Immer frisch gebacken mit besten Zutaten und herrlich duftend. Als Grundlage dient unser selbst hergestellter Teig ohne Zusatzstoffe, dieser ist wunderbar im Geschmack und einfach nicht zu süss.
Planen Sie ein Event oder eine Feier? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Der Crepes-Stand kombinierbar
Übrigens: das Crepes Catering lässt sich genial mit unseren weiteren Angeboten kombinieren, wie z.B. dem Waffel Catering oder als Teil von mehreren Ständen innerhalb unseres Catering-Angebotes.
Gerne bieten wir Ihren Gästen bei Betriebsfeiern -entsprechende Teilnehmerzahl vorrausgesetzt- den hauseigenen Markt an. Hier werden Marktstände mit unterschiedlich thematisch bestückt – Beispiel
Für Ihre Kundenveranstaltung: der mobile Crepes-Stand in Kombination mit unseren guten Süßspeisen-Angeboten und z.B. Kaffee, Punsch und Softgetränken für das besondere Flair.
Auch herzhaft ist möglich, leckere Variationen haben wir im Angebot. Wie zu Beispiel mit
- Käse oder
- Schafskäse und Spinat oder unserem
- hausgemachten Putenschinken
Herzhafte Varianten sind allerdings typischerweise die Galettes Bretonnes
Crepe für Crepe eine Offenbarung
Sichern Sie sich auf Ihrem Event den beliebten mobilen Crêpes Stand und buchen Sie die Crêperie inklusive unserem Persoanl als Highlight. Frische Variationen für Sie und Ihre Gäste selbstgemacht:
- mit Puderzucker
- mit Früchten
- mit Nuß-Nougat-Creme
- mit Nuß Nugat Creme und Banane
- mit Apfelmus und Zimt-Zucker
- Die Krönung.: Crepe Suzette, der Klassiker der französischen Küche, die Crepes sind in einer Orangensauce, die mit Orangenlikör flambiert wurde
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Auf der professionellen Crepiere gelingen die leckersten Crepes.
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Der Crepes-Teig kommt auf die heiße Eisenplatte und wird mit dem Teigverteiler gleichmäßig und dünn verteilt.
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Fast fertig. Der Crepe wird zusammengefaltet und kommt auf einen Teller, zum Schluß Puderzucker obenauf.
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Jetzt fehlt nur noch der Puderzucker und dem Genuß steht nichts mehr im Wege.
Städte, in denen wir unseren Catering Service anbieten:
| Catering in Karlsruhe | Catering in Rastatt | Catering in Baden-Baden |
| Catering in Heidelberg | Catering in Pforzheim | Catering in Offenburg |
Crepes für jedes Event
Unser Crepes Catering eignet sich für Events jeder Art. Mieten Sie den Genuß für Ihre Veranstaltung. Ob als frisch zubereitetes Dessert mit verschiedenen Toppings, als autarker Stand auf Ihrem hauseigenen Genuß-Markt oder für die individuelle Kundenveranstaltung, Geschäftseröffnung oder für Großveranstaltungen. Der Genuß ist mit unserer mobilen Creperie garantiert –
Der Crepesstand ideal für:
- Empfänge
- Hausmesse / Tag der offenen Tür
- Firmenfeier / Betriebsfeier
- Hochzeit
- Geburtstag
- Weihnachtsfeier / Firmenweihnachtsfeier
- dazu passt auch Frozen Yogurt und unsere Waffeln.
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Was ist der Unterschied zwischen Crepes und Pfannkuchen?
Die Crepes ist hauchdünn ausgebacken, die Pfannkuchen kommen dicker daher. Ansich ist der Teig für die Crepes der gleiche wie bei den Pfannkuchen, trozdem wir er für die Crepes flüssiger gehalten, so lässt er sich auf der speziellen gußeiseren Platte, der so genannten Crêpière hauchdünn aufstreichen.
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Was ist ein Crepe?
Ein Crepe ist ein bretonischer Pfannkuchen. Traditionell hauchdünn ausgebacken. Dies gelingt auf dem speziellen Gerät, der Crêpière am besten.
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Was ist eine Crêpière
Eine Crêpière ist eine gußeiseren Platte auf der die Crepes ausgebacken werden und so hauchdünn produziert werden können. Eine Crêpière wird entweder mit Gas oder elektrisch betrieben.