Zu Gast war eine Firmenabteilung zum Kochkurs. Die Teilnehmer erkochten sich unter Anleitung ein drei-gängiges Menü, das im Anschluß, jeweils mit einer entsprechenden Weinbegleitung, gemeinsam verkostet wurde. In lockerer Atmosphäre wurden die Lebensmittel zubereitet, der Spaß und das Entdecken von Zubereitungsarten und Kniffen die eine Speise noch ausgefeilter werden lassen standen auch beim Firmenkochkurs im Vordergrund.

Kochkurs nach Wunsch

In der vorangegangenen Korrespondenz steckten wir die Wünsche und Vorlieben der Teilnehmer ab und konnten so das Wunschmenü für den Kochkurs zuschneiden.